コーヒーをとことん楽しむとは、「香り」と「味」を楽しむことです。
自家焙煎は、自分の好みにロースティングできますから、それを自分でコントロールすることができます。 (さらに…)

ここ数年で、コーヒーが街中に溢れかえっています。
スターバックスのようなチェーンカフェは、メジャーな駅前には乱立していますし、ハンバーガー屋のコーヒーも美味しくなりました。その上コンビニでも質を上げてきました。 (さらに…)