デロンギ・ジャパン（株）から、いつもの料理をぐんと楽しくする「つくる楽しさ」を届けるデロンギ・キッチンシリーズ
の1つ、コンベクションオーブンの中型モデル（12.5L）「デロンギ スフォルナトゥット コンベクションオーブン」が、希望小売価格：36,000円（税抜）にて、2014年8月1日(金)から発売されました。
主な特徴は以下の通り。

■幅広い料理が楽しめるコンベクションオーブン
1400Wの高火力のファミリーサイズオーブンだから、トーストからケーキやパン、ローストビーフなどのかたまり肉の調理まで幅広く対応します。
予熱時間も短いから、すぐに調理に入れます。

 
■仕上がりが違う、シーズヒーターを採用
立ち上がりの速さを担保しながらも、高温になりすぎず（575℃）よくオーブンで用いられる石英管ヒーターは720℃、遠赤外線効果で、表面をやさしく焼き、中の水分を保ったまま加熱していきます。
厚みのある本格的なケーキやかたまり肉も、表面だけ焼けるようなことなく、中までしっかり火を通します。

 
■庫内容量12.5L
大きなお肉も丸ごと調理。キッシュやケーキも調理できます。
食材の大きさや用途に合わせ、ワイヤーラックの位置も2段から選べます。
2段調理で一度にたくさん調理も可能に。

 
■機能的なピザストーン、トレイ・オイルプレート
付属のピザストーンは、食材の水分をほどよく吸収して加熱するから外はパリッと中はしっとりのピザが
焼けます。ピザだけでなく、お餅や焼きおにぎりにも最適です。
トレイ、オイルプレートは表面加工がされているので、焦げ付きにくく、お手入れもラクラク。組み合せて使えば食材の脂がトレイに落ち、ヘルシー料理も簡単にできます。

 
■オーブンの本場、ヨーロッパ基準の高い安全性
安全性に厳しいヨーロッパの基準をクリア。庫内とドアの二重構造で表面温度を低減しました。

 
■誰もが使えるシンプルで「超」簡単な操作
温度・時間・機能をセットすれば、あとはオーブンにおまかせ。
複雑な設定いらずの、誰もが使えるダイヤル式。

 
■コンベクションオーブンの健康効果
１．揚げ物鍋で作った場合とコンベクションオーブンで作った場合
油カット＆カロリーダウン。うま味はアップ！
２．プライパンで作った場合とコンベクション・オーブンで作った場合
健康に必要な野菜のうま味をアップ！
 
■主な仕様

型番	EO12562J
外形寸法	490（W） × 365（D） × 240（H）mm
庫内寸法	315（W） × 265（D） × 140（H）上下ヒーター間mm
本体質量	6.8kg
庫内容量	12.5L
消費電力	1400W
色	ホワイト/ブラック
コード長	2.0m
温度調節	保温(60℃)・100～220℃
タイマー	最長60分
付属品	トレイ（深さ2cm）1枚、オイルプレート 1枚 ワイヤーラック 2枚、くず受け 1枚 丸型ピザストーン（直径30cm) 1枚 オリジナルレシピブック 1冊

 
商品のより詳しい情報は、デロンギのホームページにてご確認ください。
http://www.delonghi.co.jp