山本電気、グローバルブランド “YAMAMOTO”を設立、家庭用精米機「Bisen～美鮮～YE-RC41」を発売

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山本電気、グローバルブランド “YAMAMOTO”を設立、
家庭用精米機「Bisen～美鮮～YE-RC41」を発売

山本電気（株）が、世界から評価されているモータ技術と数々の調理家電を開発してきたノウハウを生かし、グローバルブランドとして “YAMAMOTO” を立ち上げます。
また “YAMAMOTO” の第1弾商品として、家庭用精米機「Bisen～美鮮～YE-RC41」が、希望小売価格：22,500円にて、2014年8月1日(金)に発売されます。
■”YAMAMOTO” ブランド
山本電気株式会社は、1934年に山本プレス工業所として創業。
現在ではモータ分野において屈指の技術を誇り、モータ開発・製造を強みに、掃除機をはじめとする家電から、空調・駆動系関連の自動車用モータまで、幅広い製品を世界中へ展開しています。

また、1976年からは数々の調理家電を発売。
特に精米機は1982年に最初の家庭用精米機を発売、近年では道場六三郎氏プロデュースの「匠味米」を発売。
「匠味米」は年間20万台を超えるヒットを飛ばしました。

世界的にも評価の高いモータ技術と長年研究を重ねてきた精米技術を持つ山本電気が、グローバルブランドとして誕生させたのが “YAMAMOTO” です。

■家庭用精米機「Bisen～美鮮～YE-RC41」

以下の特徴を持ちます。

●業界最速のスピードで、お米に優しい精米
回転数を自動で制御するシステムを搭載した精米機。
回転数を自動制御することで、食感を左右する砕米を最小限に抑えることができ、さらにお米のおいしさ低下の原因になる水分蒸発や温度上昇を防ぐことができます。
また、業界最速となる2分30秒の精米スピードを実現し、精米したてのお米本来の風味をご家庭で手軽に楽しむことができます。

●仕上がりは9段階に設定可能、食べ心地も栄養価も思いのまま
玄米を精米する場合の仕上がりは、上白米・白米・2分～8分の分つき米の9段階から設定可能です。
通常、白米に精米することでお米の表面のビタミンＢ・Ｅなどの栄養素はその多くが削られてしまいますが、胚芽や糠を一部分残して精米する分つき米にすることで栄養価を保つことができます。
「Bisen～美鮮～YE-RC41」では、胚芽を多く残す「胚芽モード」や胚芽を半分程度残しつつ白米のような食感で更に食べやすくした「胚芽白米仕立て」を設けております。

また簡単便利な「無洗米モード」、更に玄米だけでなく一度精米してから時間が経ってしまったお米や買い置きのお米も、表面を磨く「再精米モード」を使えば、新鮮な風味が甦ります。

■主な仕様

容量	1〜5合
精米度	上白米、白米、2分～8分つき
モード	胚芽モード、胚芽白米仕立て、無洗米モード、再精米モード
色	ホワイト、レッド
発売日	ホワイト：8/1、レッド：8/29