カプセルコーヒー専用コーヒーメーカー、“至福のコーヒー体験”を楽しむためのトータルサポートを提供することにこだわり続けている「NESPRESSO（ネスプレッソ）」から、同社独自のコーヒーシステム「ヴァーチュオ」シリーズの、初めてのミルクレシピ対応となる「ヴァーチュオ ラティシマ」が2024年5月9日（木）に発売されます。
 

 
ネスプレッソは、コーヒーチェリーの栽培からコーヒーを味わう瞬間まで、至福の一杯をつくるために専門家が情熱を注いでいます。鮮度を守るアルミニウム製カプセルに密封された高品質なコーヒーを、操作の簡単な専用のコーヒーメーカーで抽出することにより、どなたでも家庭で至福のコーヒー体験を楽しむことができます。

新モデル「ヴァーチュオ ラティシマ」は、ラージカップを中心に、たっぷりとしたクレマコーヒーを淹れた際にできるヘーゼルナッツ色の泡の層とともにコーヒーを楽しむことができる「ヴァーチュオ」シリーズ初のミルクレシピ機能付きコーヒーメーカーです。本格的なカプチーノやラテマキアートといったカフェで味わえるようなコーヒーレシピをワンタッチ操作で、自宅で簡単につくることができ、あたたかいフォームミルクをつくるホットフォームボタンを使用すれば、ミルクを加えたさまざまなアレンジレシピも楽しむことができます。

カプチーノおよびラテマキアートのメニューボタンには「コーヒークリエーションズ モード」を搭載しており、レシピに合うコーヒーの味わい・量になるよう、コーヒー自体の抽出条件を自動で調整します。また、植物性ミルク（豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク）も使用でき、ソイラテなどのレシピもつくることが可能です。「ヴァーチュオ」専用のバラエティ豊かな30種類以上のコーヒーのラインアップから、好みのカップサイズと味わいを選ぶ楽しみとともに、様々なアレンジレシピを可能にする機能性で、自宅でのコーヒータイムをより一層豊かに演出し、一人一人に合わせたコーヒー体験を、誰にでも可能にします。

 
 
■主な特徴
●アレンジレシピに最適なコーヒーの濃度・量を調節する「コーヒークリエーションズ モード」
「ヴァーチュオ ラティシマ」 に搭載した、コーヒー自体の抽出条件を自動調整する「コーヒークリエーションズ モード」は、通常よりも濃く少量でコーヒーを抽出する機能で、アレンジレシピでも濃厚な味わいと香りを持ったコーヒーを楽しむことができます。

カプチーノ、ラテマキアートのミルクメニューボタンには本モードが自動搭載されており、ワンタッチで、ミルクとの相性を考えた最適なミルクレシピをつくることが可能。また、コーヒー抽出ボタンを約1秒以内に2回押すことでも、本モードでの抽出が可能なので、カプチーノやラテマキアート以外の多種多様なミルクレシピにも利用できます。さらに、グラスに入った氷の上にコーヒーを抽出してアイスコーヒーをつくる際にも本モードを使用することができます。

※通常のコーヒー抽出量が355ml以上のカプセルは、本モードで使用できません。
※ミルクと楽しむための専用カプセルなど、すでに味わいが調整された一部のカプセルコーヒーは、本モードで使用できません。

 
●植物性ミルクにも対応。好みのスタイルに合わせたアレンジレシピが可能に。
専用のミルクタンクは、牛乳のみならず豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクといった植物性ミルクにも対応しています。ネスプレッソは、鮮度を守るアルミニウム製のカプセルに、自社にて栽培から焙煎、ブレンド、粉砕の各工程で専門知識と技術を用いてつくりあげた高品質なコーヒーを密封しています。そのため、コーヒーのみならず、使用するミルクにもこだわりを持つコーヒー愛飲家それぞれの好みのスタイルで、本格的なミルクレシピを楽しむことが可能です。気分や好みに合わせてミルクを選べば、味わいのバリエーションはさらに広がります。

 
●味わいごとに最適な抽出を実現する。独自のテクノロジーによるバラエティ豊かで本格的なコーヒー体験
「ヴァーチュオ」はネスプレッソが独自に開発した「セントリフュージョン（遠心力抽出法）」を搭載しています。カプセルを回転させながら遠心力を使ってお湯を注入し、カプセル内のコーヒー挽き豆全体にお湯を行き渡らせ、蒸らすことで、それぞれの個性豊かなアロマと味わいをより引き出します。 コーヒーカプセルのフチには、各カプセルに最適な抽出設定（カップサイズ、回転数、注入湯量、湯温、湯とコーヒーの接触時間など）がバーコードで記録されており、コーヒーメーカーが自動で読み取ることにより、味わい深いコーヒーの抽出をボタン一つで可能にします。30種類以上のバラエティ豊かな「ヴァーチュオ」向けコーヒーは、ラージサイズで楽しめるマグ（約 230ml）をはじめ、5つのカップサイズ（カラフェ約 535ml、マグ約 230ml、グランルンゴ約 150ml、ダブルエスプレッソ約 80ml、エスプレッソ約 40ml）に対応しています。

 
 
■新製品概要

名称	VERTUO LATTISSIMA （ヴァーチュオ ラティシマ）
発売日	2024年5月9日（木）
販売チャネル	全国の直営店舗 ネスプレッソブティック、フリーダイヤル　0120-57-3101、ネスプレッソ公式ウェブサイト  https://www.nespresso.com 、モバイルアプリ、ネスプレッソ公式 楽天市場店、ネスプレッソ公式 Yahoo!ショッピング店、アマゾン、家電量販店 等

 

 

 
■主な製品仕様

本体寸法	W19.0x D40.7x H31.5 (cm) ※カップサポート、ミルクタンク装着時
水タンク容量	約1.6L
本体重量	約6.3kg
定格消費電力	1,500W

 
■コーヒークリエーションズ モード
■ミルクメニューボタン カプチーノ、ラテマキアート、ホットフォーム

■第一印象 当モデルの第一印象は、「ついにミルクタンクが付いたのか」だった。
ラテは冷蔵庫からミルクを出して注いでも作ることができるが、カプチーノはそうはいかない。必ず、温かいフォームド・ミルクを使う必要がある。フォームド・ミルクはスチームで、温度を上げながら、ミルクの中へ空気を入れ、泡立てる。フォームド・ミルクできちんと作られたカプチーノは美味しい。が、それに至るまでの道は遠い。フォームド・ミルクを作るのには慣れが必要だ。加えて、ミルクなので、きちんと後処理しなければ、酷い臭いに悩まされることになる。

が、今回のモデルは、その手間は最小を最小にできる。イタリアのバールでは、タバコで一服するが如く、一人の人が日に何度もバールに来て飲んで行く。そんなことが家でも楽々できるモデルだ。エスプレッソマシンは、扱いが面倒なことが多いが、このモデルはシンプルで、扱いやすい。加えて、カプセル種類が多い。コーヒー好きなら飽きずに楽しめる。本体価格は7万7千円と値が張るが、コーヒーメーカーとミルクメーカー、双方を合わせたモデルであり、この価格は飲むしかないか。これ以下価格のエスプレッソマシンも存在するが、それはミルクを熟知して初めてうまく使える代物がほとんど。勉強が必要だ。味は、店で出されるカプチーノと遜色ない。美味いし、お腹が温まり、幸福な心持ちにもなれる。

商品のより詳しい情報は、以下のURLでご確認ください。
https://www.nespresso.com/jp/ja/
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カプセルの種類	通常の抽出量	コーヒークリエーションズ モード
マグ	約230ml	約80ml
グランルンゴ	約150ml	約40ml
ダブルエスプレッソ	約80ml	約40ml
エスプレッソ	約40ml	約25ml