【電子レンジ】永谷園、電子レンジで簡単調理ができる、「パキットボロネーゼ」「同カルボナーラ」「同ペペロンチーノ」を発売。

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【電子レンジ】永谷園、電子レンジで簡単調理ができる、「パキットボロネーゼ」「同カルボナーラ」「同ペペロンチーノ」を発売。

（株）永谷園から、家庭にあるパスタを使い、電子レンジだけで “パスタの茹で”と“ソースの温め”が一度にできるパスタソース「パキットボロネーゼ」「同カルボナーラ」「同ペペロンチーノ」(各330円（税込）)が発売されました。自社HP内にブランドサイトも開設されました。

●パキットブランドサイトURL https://www.nagatanien.co.jp/brand/pakitto/

■開発経緯
●調理時間の短縮と効率化でタイムパフォーマンスを実感
「正直、パスタを茹でるのが面倒だった」
コロナ禍のライフスタイルの変化から自宅でランチをとる機会が増えたユーザーの声をきっかけに、また開発者自身もその悩みを感じていたことから誕生した食品です。
ランチメニューとして女性人気が高いパスタですが、自分で調理する場合、「たっぷりのお湯を沸かす必要がある/火を使うので、吹きこぼれのリスクなど鍋から目を離せません。また、ソースは別で湯せんが必要です。調理器具や食器で洗い物多くなります。一人分を作るだけなのに大人数分作るときと手間は変わらず、効率が悪いのです。
これらの課題を解決するため、“電子レンジでパスタもソースも一気に調理できるパスタソース”をコンセプトに開発。タイムパフォーマンスを実感できるパスタ調理の新スタイルを実現した製品です。

●通常は０分程度かかりますが、パキットの場合は約７分短縮。（永谷園調べ）
さらに電子レンジに入れておくだけでできるので、その間に別の作業もできる
タイムパフォーマンスを実感できます。

■水使用量約95％・CO2排出量約70％削減
鍋を使用してパスタを調理する場合、麺を茹でるためのお湯を沸かしから鍋を洗う工程まで約20分かかります(永谷園調べ)。

パキット・シリーズは13分の調理時間(電子レンジ加熱＋蒸らし)で完成するので、調理・後片づけの時間短縮に加え、レンジ調理中もキッチンで待機する必要がほとんどなく、優れたタイムパフォーマンスで時間を有効活用することができます。また、ガスコンロを使用した一般的なパスタ調理と比べ、、きるので環境にもやさしいです。
●条件：どちらもパスタ、ソース調理ともに水15℃、2Lの場合

■商品特長
●電子レンジにかけるだけでパスタの茹でとソースの温めが同時にできる、専用パウチに入った“パスタソース”で
す。
●パスタはお好みに合わせて1.4mm～1.7mmを使用いただけます(早ゆでパスタも使用可)。
●パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げてい
ます。
●電子レンジ調理だけで“茹でたてのアルデンテ食感”が実現できることもポイントです。

各製品の特徴は烏賊の通り。。

■ボロネーゼ ●じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さが特徴。
●牛豚ミンチ、玉ねぎの具入り。

■カルボナーラ ●3種のチーズ(ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ)でコクや酸味を効かせつつ、卵黄の濃厚な味わいに仕上げてあります。
●ベーコンの具入り。

■ペペロンチーノ ●ブラックオリーブの旨味とガーリックが香る、クセになる味わいです。
●ベーコン、オリーブ、フライドガーリック、唐辛子の具入り。

■商品概要

商品名	パキット　ボロネーゼパキット　カルボナーラパキット　ペペロンチーノ
表示内容量	95ｇ / 95g / 65g
希望小売価格	各330円（税込）
賞味期限	各12ヶ月
発売年月日	各2023年3月13日
発売地区	各全国