■寒露［次候］菊花開

菊の花が咲くという意。
今年は、台風と残暑で無茶苦茶であるが、本来ならやや肌寒く、空気が締まる感じになるはず。
最近は、菊人形等という風流はなくなり、菊もマイナーな感じでしょうか？
（天皇家（菊のご紋）は伊勢神宮で大変ですが・・・）

 
■旬の魚

秋はサンマですね。元々は下魚の一つ。
ですが、旬のサンマは美味い魚の代表格。今は刺身ばやりですが、はやり大根おろしを付けた焼きが最高だと思います。（焼いたら、身がくずれちゃったので、写真は刺身！）
目黒のさんま祭りは9/8頃だったと思いますが、海が暖かいと時期がずれますね。
旬は今かと・・・。