バーミキュラの世界観を体験できるブランド体験型施設、東京・代官山にある「バーミキュラ ハウス」および、愛知県名古屋市にある「バーミキュラ ビレッジ」にて、今まで以上に多くの方に最高のバーミキュラ体験をしていただきたいという想いから、20分～30分ほどで参加できる “ミニ料理教室” TOUCH & COOKが、2022年6月16日（木）からスタートします。
 

 
■TOUCH＆COOKは5つのコースで、毎日開催。
「バーミキュラ鍋でなめたけを無水調理してみよう！ ライスポットの炊きたてご飯のお供に」コースでは、バーミキュラのお鍋で「なめたけ」を無水調理が体験できます。さらに、バーミキュラ コンシェルジュが実演する、世界一おいしいご飯を炊くことを目指した「ライスポット」の炊きたてのご飯と、「にんじん梅きんぴら」もあわせて試食ができます。粒立ちが良いつやつやのご飯に、 最高のご飯のお供をあわせれば、至福の味わい。わずか25分で、バーミキュラで調理する料理の感動のおいしさが体感できます。

どのコースも食べ慣れた料理だからこそ、バーミキュラで調理を行うとさらにおいしく生まれ変わること、バーミキュラの価値をを実感できる内容になっています。

ぜひバーミキュラ ハウス・ビレッジの各WEBサイトで事前予約を。当日枠の用意もあるそうです。

 
■「“ミニ料理教室”TOUCH & COOK」概要 ○イベント名：ミニ料理教室「TOUCH & COOK」
○開催場所：
●バーミキュラ ハウス クッキングルーム 〈所在地〉東京都渋谷区猿楽町28-14 バーミキュラ ハウス
●バーミキュラ ビレッジ キッチンスタジオ 〈所在地〉愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア

 
○コース
●バーミキュラ鍋でなめたけを無水調理してみよう！ ライスポットの炊きたてご飯のお供に◇
（ご飯＋★なめたけ＋にんじんの梅きんぴら）参加費：200円（税込）

 
●バーミキュラ フライパンでベーコンエッグを焼いてみよう！◇
（★ベーコンエッグ＋トースト）参加費：300円（税込）

 
●バーミキュラ フライパンでパンケーキを焼いてみよう！
◇（※1）（★パンケーキ＋バナナのキャラメリゼ）参加費：300円（税込）

 
●バーミキュラ フライパンで冷凍餃子をパリッと焼き付けよう！
◇（★冷凍餃子＋もやし炒め）参加費：350円（税込）

 
●バーミキュラ ライスポットでチャーハンを炒めてみよう！
◇（★チャーハン＋豚肉とトマトの中華炒め）参加費：500円（税込）

 
★マークのメニューが調理するメニュー。
※1 バーミキュラ ハウスでは7月から開催いたします。

 
■開催日時・予約受付 6月16日（木）から、毎日開催。

 
コースの詳細については、バーミキュラ ハウス、バーミキュラ ビレッジの各WEBサイト上でご確認ください。
バーミキュラ ハウス　https://www.vermicular.jp/house/ バーミキュラ ビレッジ　https://www.vermicular.jp/village/
※当日参加枠用意あります。
ただし定員に達した場合、参加できない可能性もあります。

 
■バーミキュラ ハウスについて
「バーミキュラ ハウス」は、創業の地 バーミキュラ ビレッジの「最高のバーミキュラ体験」というテーマを受け継ぎ、“何度も帰ってきたくなる、「最高のバーミキュラ体験」ができる場所”をコンセプトとし、2021年12月に、東京・代官山にオープンしたブランド体験型複合施設。
レストラン・デリカテッセン・フラッグシップショップ・料理教室・クックブックライブラリー・コーヒースタンドの機能を持ち、“バーミキュラの料理の美味しさ”、“バーミキュラブランドの世界観”、“メイド・イン・ジャパンのものづくり”を様々なかたちで表現しています。

●2F　VERMICULAR HOUSE KITCHEN（バーミキュラ ハウス キッチン）

●1F
VERMICULAR FLAGSHIP SHOP DAIKANYAMA（バーミキュラ フラッグシップショップ 代官山）
COOKBOOK LIBRARY AND COFFEE STAND（クックブックライブラリー・コーヒースタンド）

●B1F
VERMICULAR POT MADE DELI（バーミキュラ ポットメイドデリ）
VERMICULAR COOKING ROOM（料理教室）

●アクセス 〒150-0033　東京都渋谷区猿楽町28-14（東急東横線　代官山駅より徒歩約3分）

 
■バーミキュラ ビレッジについて
「バーミキュラ ビレッジ」は、「最高のバーミキュラ体験」をテーマに、“バーミキュラの料理の美味しさ”を誰でも気軽に体験できる「DINE AREA（ダインエリア）」と、“バーミキュラブランドの世界観”・“メイド・イン・ジャパンのものづくり”を体験し、バーミキュラを深く知ることができる「STUDIO AREA（スタジオエリア）」の２つのエリアからなるブランドの発信拠点です。

●ダインエリア（南側）
内容：レストラン、 ベーカリーカフェ、 シェフズテーブル
所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い　バーミキュラ ビレッジ ダインエリア
駐車場：35台

●スタジオエリア（北側）
内容：ショップ、 料理教室、 クックブックライブラリー、 ラボ、 カスタマーサポートセンター、 アトリエ、 スタジオ
所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町2 運河沿い バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア
駐車場： 29台

 
■愛知ドビー・VERMICULARについて 愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカー。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。
「手料理と、生きよう。 」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。

 


 

 
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