シロカ、“おいしくて健康的”な料理が楽しめるノンフライオーブン「ST-4N231」を発売。

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シロカ、“おいしくて健康的”な料理が楽しめるノンフライオーブン「ST-4N231」を発売。

シロカ（株）から、油で揚げないヘルシーな揚げ物料理が楽しめるノンフライオーブン「ST-4N231」が、2022年3月12日に発売されます。

シロカでは、2013年よりノンフライオーブンを販売。累計出荷台数は70万台を突破しています。おうち時間が続き、健康意識が高まったという人も多い中、シロカは健康志向に応えたヘルシーな調理ができるノンフライオーブンを、よりキッチンになじみやすいデザインにリニューアルして発売します。

揚げ物が食べたいけれど、脂質やカロリーなどの健康面を気にしてなかなか食べられなかった、という方でも、油で揚げない揚げ物調理が可能な本製品なら、ヘルシーかつ、表面はパリッと中はふっくらジューシーな仕上がりの揚げ物料理が楽しめます。

本モデルはノンフライ調理専用機というわけではなく、オーブン調理やトーストも可能で、様々な料理に対応しています。

■製品特長

●コンベクション機能でおいしくてヘルシーなノンフライ調理が可能
熱風を庫内に対流させるコンベクションで、熱ムラを抑えます。熱風で食材の表面を素早く焼き上げ、中に旨味と水分を閉じ込めることで、外はサクッ、中はふっくらジューシーな仕上がりに。

油で揚げたものと比べると、からあげで56%、エビフライでは92%も脂質をカットしています。カロリーはからあげでは29%、エビフライでは58%カットされます。

従来モデル(SCO-501)からも大きく改善されており（特にからあげとエビフライのカロリーのカット率は約20%も改善）、よりヘルシーにノンフライの揚げ物料理を楽しめます。

調理後の油の処理や油跳ねなど、揚げ物調理の際に面倒なキッチンの後片付けの手間も省け、面倒と言われる揚げ物料理をより手軽に楽しめます。また、お惣菜のあたため直しもサクッと仕上がる（オーブンレンジの場合は、揚げ物はオーブンで温めるのが一般的）ため、中食が増加している今、便利にお使いいただける製品です。

●オーブン調理やトーストなど様々な料理が楽しめる
本モデルは100℃～250℃までの温度設定と、最大60分のタイマー設定が可能なため、ノンフライ料理だけでなくオーブン料理やトーストなど幅広い料理に対応します。庫内が広く、トーストは一度に4枚まで焼くことができます。

ノンフライ料理のからあげやとんかつ、オーブン料理のパエリアやローストビーフ、さらにデザートのバスク風チーズケーキなど、幅広い16種類のメニューを掲載したレシピブックも付属します。

●お手入れ簡単で毎日使いやすい
本体下部のパンくずトレーは取り外して丸洗いが可能なため、お手入れ簡単。
いつでも清潔に使うことができます。いいただけます。

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■製品概要

製品名	ノンフライオーブン
型番	ST-4N231
カラー	ホワイト/レッド
電源	交流100 V、50/60 Hz
消費電力	1200W
本体重量	約3.9kg（付属品を除く）
本体外形サイズ	約幅38×奥行31×高さ24cm
庫内有効サイズ	約幅25×奥行24×高さ7cm
コード長	約1.1m
調理温度	100～250℃
タイマー	最大60分