タイガー魔法瓶、「炊きたて50周年の最高傑作」誕生。
土鍋圧力IHジャー炊飯器 <炊きたて>土鍋ご泡火(ほうび)炊き「JPL-A100」を発売。
タイガー魔法瓶(株)から、<炊きたて>シリーズ50周年記念モデルとして、土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>土鍋ご泡火(ほうび)炊きJPL-A100が2020年9月10日に発売されます。
1970年に初代モデルを発売して以来、<炊きたて>シリーズは今年で50周年。50年の累計総出荷台数は約7,000万台*に及び、国内外の多くのご家庭で長年愛用されてきました。
新モデル:JPL-A100は、土鍋の高い蓄熱性と遠赤効果が生み出す圧倒的な高火力と、力強くやさしい泡立ちによる炊き方が特長の「土鍋ご泡火(ほうび)炊き」に、新たに「丹精(たんせい)仕上げ」を採用し、甘みとハリをさらに引き出します。
新機能「おひつ保温」では、外気を取り込んで蒸気を放出する「ハリつやポンプ」を搭載することで、木製のおひつで保温するように内なべ内の湿度を調整し、炊きたてのおいしさをずっと味わっていただけます。
また、親しみや優しさを感じるデザイン、使い心地のよい液晶操作画面にもこだわり、毎日使うものだからこその「用の美」を追求しました。
タイガーは「長年培ってきた熱コントロール技術と、更なるおいしさと使いやすさを求めた本モデルで、土鍋ごはんのおいしさを手軽に実現し幸せな団らんを広めることに貢献してまいります。」とコメントしています。
*1970年発売開始時~2020年5月末までの累計出荷台数(国内外含む)
◾️主な特長
◾️製品概要
◾️主な特長の詳細
●高火力とやさしい泡立ちでお米の旨味を守る「丹精(たんせい)仕上げ」を採用した「土鍋ご泡火(ほうび)炊き」
内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い「本土鍋」を使用。最高温度約280度*の土鍋の遠赤効果による輻射熱で旨味をじっくりと引き出します。また、土鍋ならではの細かい大量の泡がお米を包んで表面を守るため、お米同士がぶつかって傷つくことが少なく、旨味成分であるデンプンを閉じ込めます。表面つややか、もっちりとした食感に炊きあげます。
さらに新モデルでは、仕上げ工程に甘みとハリをより引き出す「丹精(たんせい)仕上げ」を採用。
「多段階圧力機構」では、段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出します。
また、新搭載の「ハリつやポンプ」が高温蒸らし時に発生する過剰な蒸気を取り除いて、余分な水分をコントロール。ごはんのハリを引き出します。
*内なべ外側底面の温度
●「土鍋ご泡火(ほうび)炊き」の特長
●丹精(たんせい)仕上げ【NEW】
●安心の内なべ5年保証つき「本土鍋」
内なべは陶器の本場・三重県四日市市の伝統工芸品「四日市萬古焼」を使用。細かい特別な土を使い、約1,250度の高温で焼きあげました。
内なべの強度は一般の市販の土鍋と比べて約2倍*以上あります。万が一の場合でも内なべ割れ・フッ素コーティングのはがれに対して5年間保証しており、 安心してお使いいただけます。
*土鍋素地曲げ強度比較 本土鍋70~80MPa、一般のガス火対応の萬古焼土鍋20~40MPa 当社調べ
●新搭載の“ハリつやポンプ”でおいしさそのまま「おひつ保温」
「土鍋で炊いた炊きたての味を保温をしても楽しみたい。」というご要望にお応えするために、新しい保温技術として「おひつ保温」を採用しました。木製のおひつが“呼吸”で空気・水分を上手にコントロールしておいしく保温をしていることを参考にしており、「ハリつやポンプ」が炊きあがり後しばらくして稼働し、外気を取り込み、蒸気を放出します。
まるで“呼吸”をするように内なべ内の湿度や環境を整えます。従来モデルと比較して、においが約22%低減、黄ばみは約19%*低減し、炊きたてのごはんの美味しさが持続します。
*当社従来品 JPG-X100 白米3合 炊飯開始から保温含む12時間後の数値比較
●土鍋中ぶたで炊飯空間を最適化。「一合料亭炊き」が0.5合炊きにも対応!
2019年モデルよりご好評の、少量炊飯でも料亭のようなごはんがご家庭で楽しめる「一合料亭炊き」機能を搭載。通常、5.5合炊きで1合を炊飯すると、炊飯空間が大きくなりすぎてお米一粒ひと粒に熱が均等に伝わりにくくなります。「一合料亭炊き」では専用の土鍋中ぶたを用いて炊飯空間を小さくすることで、炊飯空間を1合に最適化し、お米に熱を均等に伝え、香り高く、甘みのあるごはんに仕上げます。
新モデルでは、さらに少量のお茶碗一膳分(0.5合)や炊込みごはんにも対応。 一膳でも料亭のような炊きたてごはんを召しあがっていただけます。
◾️その他の特長
●お米を科学で炊きわける。50種類の「銘柄巧(たく)み炊きわけ」
国内外から5,700を超えるお米が集まる世界最大級のコンクール*で用いられる計測データを活用。水分率、たんぱく質やアミロースの量など、各銘柄の持つ特徴を科学的に細かく分析し、それぞれのお米に合った炊き方でおいしく炊きあげます。お米の生産者の想いもごはんの味に込めたタイガーならではの炊きわけ機能です。
*米・食味鑑定士協会主催「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」
●親しみを感じる優しいフォルムと使い心地を極めたデザイン
「世界中に幸せな団らんを広める。」という企業理念に基づき、親しみや優しさを感じるデザインを着想。素材や質感、操作性やお手入れ性にもこだわり、毎日使うものだからこその「用の美」を追求しました。
●お手入れ点数たった2点!安心の内なべ5年保証つき
毎日のお手入れは内ぶた・内なべ(土鍋)の2点のみ。内ぶたは食器洗浄機でも洗え、 天面はフラットで拭きとりやすい構造です。「圧力洗浄コース」を使用すれば、気になるにおいも圧力で高温短時間で取り除けます。
◾️発売記念キャンペーン開催決定!
期間中、土鍋圧力IHジャー炊飯器JPL-A100をご予約の上ご購入されたお客様全員を対象に「炊き比べ銘柄米6種セット」または「ごはんのおとも6種セット」をプレゼント!
期間:2020年9月9日まで
応募方法:Webで受付
詳しくはキャンペーンサイトをご覧ください
https://www.tiger.co.jp/campaign/jpla100/
◾️主な仕様
商品のより詳しい情報は、以下のURLでご確認ください。http://www.tiger.jp/product/ricecooker/JPL-A.html
*当モデルは、2019年モデルです。
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2020年7月17日
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