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ビタクラフト、感覚論の「火加減」はもう不要!調理温度が見えるフライパン「ビタクラフト テンプパン」を発売


ビタクラフトジャパン(株)から、調理温度が見えるフライパン「ビタクラフト テンプパン」を全国の主要百貨店、および専門店約200店舗、ビタクラフト公式オンラインショップで、2018年5月15日(火)より、発売されます。
ビタクラフトが行った調査では、調理経験の浅い場合が多い20代~30代の男女ではもちろんのこと、ベテランの主婦が多いと推測される40~50代の女性ですら、7割以上が火加減による失敗経験があると回答しました。実は、料理や食材によって適温があり、「おいしくなる温度」は80℃~210℃までと100℃以上の幅があります。

特許技術!調理面に内蔵された温度センサーで計測した1℃刻みの調理温度が
リアルタイムでハンドル部分に表示されます。


 
テンプパンは調理面に内蔵された温度センサーで調理温度を計測、 1℃刻みの温度をハンドルの部分に表示し、 確認しながら調理することが可能です。 さらに付属の取扱説明書&レシピブックでは40種類の料理を掲載、 調理温度を紹介しています。 従来の「強火」「中火」「弱火」といった、 調理する人ひとりひとりによって違う感覚的な「火加減」から、 料理が「おいしくなる温度」で管理する「温度加減」へと、 調理体験を劇的に変化させることができます。

 
■新商品概要
商品名 テンプパン22cm(ガラス蓋付き)
サイズ 内径22.0cm 深さ4.2cm
本体価格 16,000円(税抜)
電源 単4乾電池2本
 
商品名 テンプパン26cm(ガラス蓋付き)
サイズ 内径26.0cm 深さ5.5cm
本体価格 20,000円(税抜)
電源 単4乾電池2本
全国の主要百貨店、および専門店約200店舗、ビタクラフト公式オンラインショップで販売予定
http://www.vitacraft.co.jp/shop/

取扱説明書&レシピブック(保証書付き)
辻ウェルネスクッキングによる料理監修


特徴 ●調理温度が目で見てわかる!
●感覚論の「火加減」から絶対的な「温度加減」へ。失敗の心配なし。
●「食感」も思いのまま!適材適温の法則!
●温度が見えるから、コーティングが長持ち!高温警告表示(240℃以上)もついて、安心!
●「焼く」「炒める」だけでなく「煮る」「ゆでる」もテンプパンで。
●耐磨耗テスト200万回をクリアした高い耐磨耗性。

 
商品のより詳しい情報は、以下のホームページにてご確認ください。
http://www.vitacraft.co.jp


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2018年5月11日

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