日立コンシューマ・マーケティング（株）（以下日立CM）から、新開発した「真空ポンプ」を搭載、真空かくはんと真空保存を可能にしたパーソナルブレンダー「VEGEE（ベジー）VEGEEは、ベジタブルから付けた愛称です。」が、オープン価格にて、5月下旬から発売されます。

従来のパーソナルブレンダー標準大気圧でかくはんする日立従来モデル：HX-C1000との比較。は、材料日立のブレンダーには、フードプロセッサー、フードカッター、ドライミルの機能はありません。のかくはん時や保存時に、空気中の酸素に触れることによって酸化が進み、色味や風味が損なわれていました。
日立CMは、標準大気圧より低い約0.8気圧の真空環境日立調べ。ここでは真空とは大気圧よりも圧力が低い状態を指す。真空ポンプを15回押した時、空のボトル内部は約0.8気圧と大気圧よりも低く、日立CMでは真空と呼んでいるそうです。をボトル内につくり、材料のかくはん時や保存時の酸化を抑えて鮮度を維持することができる「真空ポンプ」を新たに搭載しています。


■新商品の主な特長 ●酸化を抑える手動方式の「真空ポンプ」搭載
●仕上がりなめらか「非対称チタンコーティング刃」
●フードコーディネーター後藤かをり氏監修 色彩と栄養素を楽しむ「ファイトケミカルスムージーレシピBOOK」付属

 
商品のより詳しい情報は、日立のホームページにてご確認ください。
http://kadenfan.hitachi.co.jp


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