旬の情報


DSCF0891 小暑[次候]蓮始開

 
この後、大暑が来るのだが、小暑でこれだと参ってしまうくらいの猛暑が今年は続く。
とにかく、暑い。節制という言葉が浮かばない程。
とにかく、熱中症には御用心。筆者も新宿で倒れている人を何人か見かけた。(救急車が来たあとだったが・・・)

 
●旬の食べ物

夏野菜の1つ。水ナス。(写真は、新宿 酒蔵 樽一の水ナス)

夏野菜の効果に、体を冷やすというのがある。スタミナ料理の前に、体調を整えよう。

 
 

2013年7月15日