「トレンド」カテゴリーアーカイブ
トレンド2016年01月24日
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最新ロボット掃除機解体新書(下)
iRobot社、ダイソン社に続き、国内2社のロボット掃除機を検証します。
白物家電は、その国の文化、風土をよく伝えます。しかし国際競争が激しいロボット掃除機というカテゴリーでもそうなのでしょうか?
パナソニックとシャープの2社が、その問いに解答します。 (さらに…)
2016年01月01日
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最新ロボット掃除機解体新書(上)
iRobot社の開発責任者のインタビューに続き、現在のロボット掃除機4種を、2回にわたり紐解きます。この試みは、それぞれの性能を細かく比較するのが目的ではありません。メーカーごとの違いが、どんな発想から出ているのかを探ります。 (さらに…)
2015年12月31日
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コーヒー焙煎の実際
SCAJ 2015 “ロースト マスターズ チーム チャンレジ”よりコーヒーの味はいろいろな要素で変わります。
抽出方法、抽出温度、湯量、豆の鮮度、挽き方、挽いたサイズ、焙煎、等々。
中でも、焙煎での差は非常に大きい。
失敗すると不味いコーヒーを飲むハメに陥りますが、上手く焙煎できた時は「これが俺の味!」と小躍りしたくなる位うれしいです。 (さらに…)
2015年10月11日