RSS「レポート」カテゴリーアーカイブ
レポート-
ネスレ、SPECIAL.T のチョコほうじ茶ラテを「温度」的に検証する
ラテの美味しい温度は、68℃と言われています。
口に含んだとき、もっとも甘みが感じられるからだそうです。
さて、SPECIAL.Tのチョコほうじ茶ラテ（以下 ほうじ茶ラテ）の温度を検証してみます。 (さらに…)
2018年11月26日
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グルテンフリーの米粉パンを味わう
イベント「タイガー グルテンフリー アレンジ パン」から世界三大穀物の一つ、「小麦」。
代表的な食べ方はパン。キリストが最後の晩餐で「わが身体」と言うわけですから、西洋食文化の根幹をなす食べ物です。
ところが、この小麦に含まれるタンパク質「グルテン」を問題視する場合があります。 (さらに…)
2018年11月23日
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2018年のめっけんもん炊飯器、象印『炎舞炊き 5.5合』【太鼓判認定】
炊飯器。
日本の家電の御三家は、冷蔵庫、エアコン、洗濯機です。何故御三家ですかって。
理由は簡単。この三部門の売りが大きいからです。当然、掃除機は、この三部門で勝利してからです。だからでしょうか、掃除機は、海外の専業メーカー、ダイソン、iRobotの後塵を拝します。
しかし、別格が一つだけあります。日本人の魂とも言うべき、「炊飯器」です。 (さらに…)
2018年11月07日
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象印、東京 表参道に期間限定食堂。秋の味覚満載の「炎舞炊き御膳」は、美味いか？
先日、タイガーが代官山におにぎりレストラン『La Donabe（ラ・ドナベ）』を出しましたが、今週は、象印が表参道に定食屋を期間限定で出します。今年発売の炊飯器『炎舞炊き』のご飯を味わってもらおうと言うわけですが、さぁ、味の方はどうでしょうか？ (さらに…)
2018年10月26日
